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Au goût, un poireau bio n'a rien à voir avec un poireau conventionnel » - Jean Montagard, chef en cuisine bio et végétarienne | BIO CONSOM'ACTEURS
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C'est le chef Jean Montagard qui le dit : "Bio, c'est bio" !
Végétarien facile et quotidien par le chef niçois Jean Montagard Nice RendezVous rayon Livres - 2021
Grande cuisine végétarienne ; 4 saisons, 240 recettes du chef Jean Montagard - Jean Montagard, Jean-François Rivière - La Martiniere - Beaux-livres - Librairie Jean Jaurès NICE
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Végétarien facile et quotidien de Anthony Lanneretonne et Jean Montagard et Magali Solodilow aux éditions La Martiniere | lecteurs.com
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