Validation de barèmes pour les conserves alimentaires - DiversiFerm
Pasteurisation 2018 V01 - YouTube
Cours B.T.S.
Valeur pasteurisatrice - Glossaire | Techniques de l'Ingénieur
Fiche-outil de l'Anses relative à la réalisation de documents synthétiques à destination des tutelles et des rédacteurs
La pasteurisation : aspects théoriques - Génie Alimentaire
Traçalide Expert – Cuisson basse température | SN Microlide
AQPrFa 75 BTS: étude du pasteurisateur à plaques – Procédures Halle Techno Lycée St Paul IV
AQPrFa 75 BTS Etude pasteurisateur plaques
Destruction des micro-organismes : stérilisation, pasteurisation - Valeur stérilisatrice, valeur pasteurisatrice
Destruction des micro-organismes : stérilisation, pasteurisation - Introduction
Valeur pasteurisatrice
Traçalide Expert "GPC" - Système de traçabilité alimentaire | SN Microlide
Quelques réflexions sur la conduite de la cuisson : valeur cuisatrice | IFIP
Procédé de pasteurisation d'un mélange liquide à base d'oeuf - Patent 1172036
2. LA PASTEURISATION
Document Opérations unitaires en génie biologique. 2 , La pasteurisation | Catalogue Bpi
L'optimisation de barèmes d'appertisation - ppt video online télécharger
Valeur pasteurisatrice
TD Pasteurisation | PDF | Micro-organisme | La nature
Temps de réduction décimale : définition, calcul valeur D
appertisation et stérilisation, jargon, vocabulaire pasteurisation
Cours B.T.S.
Cours B.T.S.
